Zeekraal
Omschrijving

Zeekraal (Salicornia europaea) is een plant die op kwelders groeit, aan de rand van de zee. Het wordt ook wel hanepoot of zouterik genoemd. Zeekraal zeer gezond. Het heeft een lage voedingswaarde, maar is een uitstekende bron van voedingsvezels. Ook bevat het veel vitamines en mineralen.

Zeekraal

De smaak van zeekraal is vooral erg zilt, typisch zoals de zee.

€ 1,20
50 gram