Limoenblad
Omschrijving

Dit donkergroene, glanzende blad groeit altijd met zijn tweetjes. Ze ruiken en smaken heerlijk naar frisse limoen. Heerlijk om mee te laten stoven in curries en soepen of te verwerken in salades van de saladebar. 

Een of twee blaadjes meestoven met een Thaise curry of Thaise soep (Tom Yam). Gebruiken in Indonesische stoofgerechten, maar ook in de pindasaus. Pas na meestoven geeft het zijn heerlijke smaak af, voor het opdienen verwijderen. Heel of in kleine reepjes gesneden te gebruiken.

Limoenblad

Limoenblaadjes ook wel kaffir lime leaf genoemd heeft een frisse limoensmaak.

€ 1,49
20 gram